每年的5月5日或6日,太阳到达黄经45度,是农历的立夏。此时,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
在民间,人们为了促进作物的快速生长,这一天也有很多禁忌。
忌无雨
在贵州、云南、河南等地俗以为立夏日无雨,主旱。俗谚有“立夏不下,高田不耙”、“立夏不下,犁耙高挂”、“立夏无雨,碓头无米”等说法。
忌不称体重
立夏日又为夏季之始,民间畏忌夏季的酷热,有称人体重的习俗。,古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”据说这一天称了体重之后,夏天就会不怕热,不会消瘦了。否则,夏季里人会畏夏怕热,吃不好,睡不好,消瘦甚至有病灾。
忌不饮立夏茶
在江西一带有立夏日饮茶的习俗,如不饮立夏茶,会“一夏苦”的
忌不吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆
立夏这天的饮食,必吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴,民间相传立夏吃蛋拄心,因为蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损;吃竹笋拄腿,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路;吃豌豆拄眼,带壳豌豆形如眼睛,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
忌小孩坐门槛
在江苏东台一带,立夏日忌讳小孩坐门槛,有“立夏日坐门槛,容易打瞌睡”的说法、。如果孩童不小心坐到门槛了,就必须要坐满七根门槛,才可解除这种禁忌。
忌不吃立夏糊
浙江一些地区,立夏日这天忌吃米饭之类散碎状的食品,要吃用米、面粉煮的糊,叫“立夏糊”。吃了立夏糊,田地糊得牢。男人如果不吃立夏糊,下田就会出现四肢无力的情况。据说这天是“朝南风”,会把男人力气刮跑。
立夏日这天,有很多的活动:
(l)斗蛋
俗话说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。疰夏是夏日常见的症状,患者多腹胀厌食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。
立夏这日,人们煮好鸡蛋,有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋,称“立夏蛋”。将蛋放人用彩线编织的蛋套中,相互馈送。或挂在孩子胸前,或挂在帐子上。
小孩子们斗蛋为戏,以蛋壳坚而不碎为赢。
还有的地方,以五色丝线为孩子系手绳,称“立夏绳”。
(2)吃虾面
1日时,闽南地区立夏吃虾面,把虾掺人面条中煮食,虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此表达对夏季的祝愿。
(3)吃“光饼”
福建一些地区立夏有吃“光饼”习俗。
(4)“七家粥”
浙东农村立夏吃“七家粥”,“七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及糖,煮成一大锅粥,南大家来分食。说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。
(5)穿耳朵眼
旧时,母亲多选择此日为女孩子穿耳朵眼,说法是此日穿通的耳朵眼不容易长回去。
穿耳朵眼时,母亲一般不事先说明,免得孩子护疼。而是预先准备好用火消过毒的绣花针,并把孩子哄到自己怀里吃鸡蛋,在孩子吃鸡蛋张口咬蛋时,一针快速穿过孩子的耳垂。
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