从事渔业者崇信龙王、水神、妈祖、河伯等,以为自己捕获的多少是与这些神灵有关的,神灵会保佑丰收,也会使人劳而无获,能使人们得福,也能使人们遇难。所以要诚心敬奉、祭祀,不敢有半点怠慢或得罪。
渔民在海上作业和生活,往往安全得不到保障,特别是出海捕鱼,经常遇到狂风巨浪和暗礁浅滩的威胁。民谚道:“三寸板内是娘房,三寸板外见阎王。”足见风险之大。过去渔民抗御自然的力量很弱,常把自己的命运和对收获的希望托付给神明,由此形成各种信仰崇拜。
渔民祭拜最多的就是龙王爷,沿海到处可见到龙王庙。因为他们认为风暴恶浪都是龙王作怪,因此为了祈求出海平安,渔民在大年三十要上山祭祀龙王。每逢渔汛,渔民出海捕捞,俗称“开洋”。“开洋”时,渔民要在船上祭告神祗,向神明行跪叩礼后烧化疏碟,称为“行文书”。由老大捧一杯酒泼入海中,并抛少许肉块入海,叫“酬游魂”,以祈祷渔船出海顺风顺水。汛期结束,渔民还要用猪头等祭品,酬谢龙王,俗称“谢洋”。
东南沿海一带多以“妈祖”为海上捕捞业的守护神。“妈祖”也称“天后神”。相传天后是福建莆田的一位少女,聪明过人,能挽救渡海遇难的人,并专治眼疾。因此,被台湾、福建、浙江等地渔民尊为海上女神。许多海岛上都有“妈祖宫”,又叫“天后宫”,一年到头香火不断。
还有许多地方的渔民爱在海船的后舱供祭“船关菩萨”。相传“传关菩萨”有男的和女的。男菩萨是鲁班师傅或三国时的关云长,因为鲁班是造船工匠的祖师爷,而关云长在百姓心目中是无所不能的偶像。女菩萨,也称“圣姑娘娘”,指宋朝的寇承女或顺风娘娘。渔民在出海前,要酬祈“船关老爷”,在立夏、端午、重阳三个节日,还要用全猪头、全鸭、全鱼供奉。供过后,由船老大首先割取猪鼻尖上的一块肉,抛入海中,以示对海神的敬奉。
太湖一带渔民信奉古代传说中的大禹,认为禹是主管太湖的神明。于是,渔民们在太湖中的昂山上造起了禹王庙。每逢春季,渔民用全猪、全羊祭奉禹王神,并请来戏班演戏,酬谢神灵,以保佑渔业丰收。
俗谚云:“船帮船,水帮水,撑船老大怕水鬼。”如果不慎得罪了水鬼,是要受其迫害的。因此,除了对神灵的崇拜,渔民还因对鬼祟的恐惧而进行祭祀。每年农历三十日夜晚,要放水灯祭水神。水灯用红、黄、绿、白等色纸,做成元宝形的样子,用熟桐油浸透,底部沾上沙子后晾干,灯内装一烛即成。放灯之夜,两船并之,上扎彩条,鸣锣,请和尚念经,并将灯点燃,边行舟边放灯,一般成双放入,往往多达数千盏,举目望去,犹如“金龙戏水”、“黄龙漫游”,令人叹为观止。
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