民间习俗中关于病中饮食的禁忌

　　

　　旧时，人们在生病的过程中，在饮食上是极其注意的，唯恐食物与药效相克，加大病情。

　　忌患寒热病的人吃扁豆

　　汉代张机《金匮要略》卷二十四中指出，患寒热病的人，不应再吃扁豆，否则将使病情加重。

　　忌服茯摹时饮醋

　　葛洪《肘后备急方》卷七中指出，在服用中草药茯苓时，不能食醋，否则会降低药效或有伤身体。

　　忌服黄连、桔梗时吃猪肉

　　葛洪《肘后备急方》卷七中指出：“黄连、桔梗忌猪肉。”在服用中草药黄连、桔梗时，不要吃猪肉，否则会降低药性或有害身体。

　　忌热病患者吃羊肉

　　羊肉在传统饮食文化中被视作阳性大补食物，食后补气增热。张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中记载：“羊肉其有宿热者不可食。”注日“宿热者，谓旧有热病人也，羊肉补气，得补而热，故不可食。”认为患有热疾的病人应忌吃羊肉，以免热毒旺盛，其病难治。

　　忌病后体弱吃生菜

　　夏秋之季，人们喜吃凉拌生菜。张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指Ⅲ：“时病差未健，食生菜，手足必肿。”认为久病而体质衰弱者应忌食生菜，否则将导致手足四肢水肿、病情恶化.病后吃生菜虽说不一定导致手足水肿，确实会影响身体，今人也须避忌。

　　忌伤寒初愈食猪肉等肥腻食物

　　巢元方《巢氏诸病源候总论》卷二十中记载：“伤寒病新瘥，脾胃尚虚，谷气未复，若食猪肉肠血肥鱼及久腻物，必大不利，医所不能治也，必至于死……”认为伤寒初愈，人的脾胃虚弱，消化功能还没恢复正常，这时应稍食流汁类食物，应少食勿饱，切忌食猪肉等肥腻难消化的食物，否则必再次结热犯病以致死。

　　忌蛇疮未愈食热食

　　巢元方《巢氏诸病源候总论》卷j十六中记载：“凡蛇疮未愈，禁热食，热食便发。”认为人被毒蛇所咬，其伤未愈之时，切忌不要吃太热的食物，否则毒性复发，其病难愈，

　　忌妇女月经期吃蓼与蒜

　　蓼，草本植物，古人用作调味品。孙思邈《备急千金要方》中记载：“妇女月事来，不用食蓼及蒜，喜为血淋带下。”认为蓼与蒜味皆辛烈，妇人月经来潮时切忌食)制，否则将导致血淋带下之疾。

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