一年之计在于春,春季是一年的初始.也是一年中最重要的时节,而春节又是春季的肇始,所以人们往往将它看成新的一年年运好坏的兆示期。因此。人们希望在过年的时候,所有的事情都是安详无虞的,而不会发生各种各样的糗事。于是,便产生了许多“禁忌”。这些禁忌主要表现在语言、行为和饮食方面。
语言方面:
春节期间,为讨个好彩头,人们忌讳说一些诸如死、光、破、坏、没、病、痛、鬼、杀、输、穷等不吉利的字眼。因为人们将啼哭也当作一件“没头彩”的事,认为它兆示疾病、凶祸等,所以也忌婴儿啼哭。故这一天即使小孩惹了祸,也不能打他或呵斥他。以免他啼哭不休。
行为方面:
由于人们将物品破碎的声音当作不吉利的声音,所以在端碗、碟、杯、盘等易碎品时要格外小心,不能打坏。倘若不慎打碎时,在场的人就得马上说上两句吉祥的顺口溜,如“缶(瓷器)开嘴,大富贵”等来化解尴尬。
“开门七件事”柴、米、油、盐、酱、醋、茶乃维持日常生活的必需品。样样充裕乃财富丰盈的象征。所以春节期间,米缸、油罐、面仓一定、不能空着,以免一年之中有断炊之虞。由于人们将水、土视作“财气”,将垃圾、粪便视为“肥水”,如果洒扫、倾倒垃圾。则会将“财气”“肥水”扫走、倒掉,所以春节时忌洒水、扫地、倒垃圾。这叫作“聚财”。潮汕人往往将水视作财水,除夕时。他们会将大小水缸装满,并举行封井仪式,即用一个大的簸箕将井面盖住,然后祭拜井神,初一日不能揭开簸箕,以免财气外流。至初二时才可开井用水。如今,禁扫地这一习俗正在慢慢被淘汰,因为春节期间人来客往,燃放鞭炮等会带来许多纸屑和垃所以这一天忌上门讨债,也忌讳从别人口袋里掏东西。因为在人们看来,正月初一的天口袋让人掏了,可能一年都有被“掏空”的危险。
此外,春节时忌死人,也忌办丧事,因为人们认这将给家里带来不祥。同时。这一天忌理发,忌杀生,因为人们容易将理发同办丧事联系起来,并认为杀生可导致血灾、刀灾、兵灾等灾祸的发生。然而,随着现代人生活条件的改善,这些禁忌也在逐渐被淡忘。
饮食方面:
由于吃药、打针、输液被认为是疾病缠身的预兆。所以即使生病,这一天也严禁吃药、打针和输液,否则会被认为一年从头到底病疾缠身。初一早饭忌吃荤,有两种说法:一种是暗喻勤俭治家,不可铺张浪费;一种是这一顿吃斋,其功德等于一年。
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